本日の献立は、ミニ黒コッペパン、牛乳、なすのペンネミートソース、イタリアンサラダ、シークワーサーゼリーです。なすはこれからの時期が旬の野菜です。なすのあざやかな紫色の皮には「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれており、体に良いとのことです。いただきます。