本日は、世界の料理「韓国」です。献立は、ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、にらのナムル、ミヨックク、ゆずのゼリーです。

ヤンニョムチキンは、鶏肉のから揚げをコチュジャン、にんにく、ゴマなどが入った「ヤンニョム」という合わせ調味料で和えた人気料理のとのことです。

ミヨッククはわかめスープ、ナムルは野菜の和え物です。

ゆずゼリーは、韓国では風邪の予防にゆずのジャムをお湯でといた「ゆず茶」を飲む風習があり、それにちなんでのものだそうです。

いただきます。