本日の献立は、ミルクコッペパン、牛乳、白菜の豆乳シチュー、ツナとひじきのサラダ、マスカットゼリーです。

豆乳は大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁をこした飲み物です。

今日は牛乳の代わりに豆乳を使ったシチューです。

いただきます。