6/1(火)

ごはん あじの一夜干し いり豆腐 野菜の浅漬け 牛乳

おいしいね☆ ~あじの一夜干し~

魚介類などの身を干して乾燥させたものを干物といいます。干物のうち魚介類に塩を振り、一晩外気にさらして干したものを特に『一夜干し』と呼んでいます。