8日(日)、家庭料理教室を開催しました。

 夏休みに続いて第2回目となった今回の料理教室は、”和菓子づくり”です。

 地元和菓子店”うさぎや”の吉田様を講師としてお招きし、クリスマスにかかわる和菓子”サンタ&トナカイ”にチャレンジしていただきました。

 生徒たちも”粘土細工”を思い出したかのように、”和菓子”を夢中で作っていたようです。

 素材を大切にした日本の和菓子の伝統文化も味わえたようです。

 ありがとうございました。