9月に大根の種を蒔いてから、およそ2か月が経ちました。

  

今日は第1回目の収穫の日です。どれが良く育っているかな、と、大きさを確かめながら抜く大根を決めました。

 

  

 

 

農業指導員さんのアドバイスをいただきながら、抜いた大根の葉を切り落とし、1本1本手で水洗いして、重さを量って記入し、丁寧に並べていきました。

 

 

今回は80本以上、100kg以上の北中産大根を収穫しました。こちらの大根は、佐野市学校給食センターにお渡しします。明日(11月18日)にセンターで調理され、佐野市内の小中学校給食の食材として使用されます。おいしいに違いありません。今から楽しみです!