昨日に続き、今日も大根の収穫を行いました。

 

とっても大きいです。さすが北中産です。

 

 

 

 

成長具合を見極め、掘り起こし、葉を切り落としてから1本1本丁寧に水洗いして重さを量っていきました。

 

 

こちらは昨日の出荷の様子です。給食センターの方たちにお渡ししました。

 

 

 

こちらが、北中産大根を使用した給食メニュー「豚汁」です。まずは今日、南部学校給食センター管内の小中学校のメニューの1つとなりました。

そして今日出荷した分は、北部学校給食センター管内の小中学校で明日の給食メニューとなる予定です。

大根の栽培や出荷、調理をしてくださったみなさん、ありがとうございました。おいしくいただきました!