3月9日(木)。2年3組の調理実習の様子です。

「豚肉の生姜焼き」「味噌汁」を作っています。

生姜をすって豚肉の下味をいあつけたり、付け合わせのキャベツがとても上手に切れています。

味噌汁は、煮干しでだしをとり本格的に作っています。家でも作れます。