【ごはん　じゃがいものそぼろ煮　キャベツの塩こんぶあえ　とうふ（しょうゆ）　牛乳】

大　豆

日本人は古くから大豆をうまく食生活に取り入れてきました。今日の給食にも、大豆からできているものが３つあります。とうふ、しょうゆ、そして若い大豆のえだまめです。