【もち麦ごはん チキンカレー ブロッコリーサラダ 県産ヨーグルト 牛乳】

発酵食品

ヨーグルトのように微生物などの作用で発酵させることにより加工した食品のことを発酵食品といいます。納豆やしょうゆ、みそ、酒、パン、キムチなども発酵食品です。