【ごはん ネムザン(はるまき) フォーガー 野菜炒め ライチゼリー 牛乳】

☆世界の料理 ~ベトナム~☆

フォーガーのフォーは平たい米のめんのこと、ガーは鶏肉を意味します。ネムザンは、揚げ春巻きのことで、今日の給食では米粉入りの皮で包んで揚げた春巻きでした。ベトナムは、野菜や果物の種類も多く、たくさん食べられているため、副菜には野菜炒め、デザートには、ライチゼリーが出ました。