【 ごはん ほっけの塩こうじ焼き 昆布の五目豆 けんちん汁 牛乳 】

ほっけの塩こうじ焼きに使われている「塩こうじ」は、肉や野菜を柔らかくし、うま味もアップしてくれる魔法の調味料です。