【　黒ロールパン　クリームシチュー　ハムのマリネ　マスカットゼリー　牛乳　】

本日の献立のクリームシチューに入っているじゃがいもは、ビタミンＣを豊富に含んでいます。ビタミンＣは熱に弱いですが、じゃがいもはデンプンに囲まれているため、加熱してもこわれにくいという特徴があります。