【　ごはん　親子煮　ごぼうサラダ　大根となめこのみそ汁　牛乳　】

本日の献立の親子煮に入っている凍り豆腐は「高野豆腐」「凍み豆腐」とも呼ばれています。豆腐を凍らせてから乾燥して作られており、栄養が凝縮された食品です。