【 ごはん いわしのおかか煮 ほうれんそうのごまあえ みそけんちん汁】

 すぐに弱ってしまう魚なので、漢字では魚偏に弱いと書く「鰯」ですが、とても栄養のある魚です。今日は、甘じょっぱくて、ごはんによくあうおかか煮にしました。