◆世界の料理 ~イタリア~◆

【ミニバターロールパン スパゲティボロネーゼ イタリアンサラダ パンナコッタ 牛乳】

世界の料理 ~イタリア~①

ボロネーゼはイタリア・ボローニャ地方のひき肉や野菜を煮込んだソースです。日本ではミートソースとして広まりました。今日はあらびきのひき肉を使ってみました。