11月11日（月）に学校のプールでそばの脱穀をしました。乾燥させたそばを叩いて、そばの種を落としました。その後ふるいにかけて、種を選別しました。

収穫したそばから、約3キロの種が取れました。11月19日（火）には、そば打ちをします。おいしいそばを作るのが今からとても楽しみです。