【コッペパン メンチカツ(ソース) コールスローサラダ コーンポタージュ 牛乳】

コーンポタージュ

日本では、野菜のピューレをベースにして、牛乳や生クリームで仕上げたクリーミーなスープをポタージュと言いますが、本場フランスでは、スープ全般をポタージュと言います。