【食パン ぶた肉コロッケ(ソース) だいこんサラダ クラムチャウダー 牛乳】

大根

一年中お店で売られている大根ですが、冬の大根は甘みが出てきます。寒くなっても凍らないように葉や根に糖分やビタミンを増やすためです。甘くてみずみずしく、サラダや煮物などに大活躍です。