5年 食に関する指導
21日(火)、給食センターの小林先生をお招きして、栄養バランスのよい食事について考える授業を行いました。
本来であれば、バイキング給食をしながら考えるところですが、感染予防のために紙のバイキングで行いました。
まずは、メニューを見ながら、好きな物を好きなだけ(食べきれるだけ)食べるなら、とメニューを考えました。
そして、主食・主菜・副菜・その他の品数と栄養バランスについて教えていただきました。
「主食1つ、主菜1つ、副菜2つを選ぶと、自然と栄養バランスの良い食事になります。」
「せっかくのバイキングだから、いろんなおかずを食べたい、というときは、量を調節しましょう。」
「皆さんにちょうどいいカロリー量は、780kcalです。」
食べることはできないメニューでしたが、カロリー量を計算したり、品数を工夫したりして、栄養バランスの良い食事にしようと真剣に考えていました。
宿泊学習でも、残念ながらバイキングは体験できませんが、日常生活できっと役立つ時が来ると思います。
登録日: 2021年12月21日 /
更新日: 2021年12月21日