１０／７（木）

ごはん　ミナミカゴカマスの西京焼き　ひじきの炒り煮　けんちん汁　牛乳

おいしいね☆　～西京焼き～

肉や魚を白みそに漬け込んで焼いたものを「西京焼き」といいます。白みそは西の都である京都発祥のみそで、西京みそとも呼ばれます。塩分控えめで甘みが強いのが特徴です。