【　ごはん　豚肉と厚揚げの香味いため　わかめと卵のスープ　お米のババロア　牛乳　】

  豚肉と厚揚げの香味いためは、油にしょうがとニンニクの香りを移し、豚肉、野菜を炒めてからオイスターソースなどの調味料で味を付け、豆腐の厚揚げを加えて軽く炒めた中華風の料理です。