佐野市立吾妻小学校

本日は「日本の味めぐり～栃木県～」です。献立は、ごはん、モロのケチャップあえ、にらともやしのナムル、巻狩汁、県民の日ゼリー（いちごゼリーの豆乳クリーム）、牛乳です。

モロは体長3mを超える大きなサメで、サメは腐りにくいため海のない栃木県では貴重な魚として食べられてきたとのことです。巻狩汁は那須塩原市の郷土料理で、巻狩とは、多くの人が獲物を取り囲み、中へ追いつめて射とめる狩りとのことです。鎌倉時代、源頼朝が那須野が原で大規模な巻狩を行い、狩りでとれたシカやイノシシの肉を煮込んで食べたのが始まりとのことです。

いただきます。