佐野市立吾妻小学校

本日は「日本味めぐり～埼玉県～」です。献立は、ごはん、ゼリーフライ（小袋ソース）、豚とずいきの炒めもの、呉汁、梨ゼリーです。

ゼリーフライはおからを使用した揚げ物、ずいきはさといもの茎の部分で、芋がらとも呼ばれ、今日は野菜や豚肉と炒めたとのことです。呉汁（ごじる）は、すりつぶした大豆を入れた具だくさんなみそ汁とのことです。埼玉県では梨がよくとれるので、デザートは梨ゼリーとのことです。

いただきます。