科学クラブＡでは、かるめ焼きを作りました。

ざらめと水を銅製のお玉に入れて、アルコールランプで熱しました。１２５度になったらぬれぞうきんの上に３０秒置いてちょっと冷まし、重曹をひとつまみ入れてぐるぐる回すと、かるめ焼きのできあがりです。

全部の班がさくさくとしたかるめ焼きを作ることができました。大成功です。みんな大喜びで試食しました。