4/25(木)

ご飯 ミナミカゴカマスの西京焼き 五目きんぴら のっぺい汁 牛乳

おいしいね☆ ~ ミナミカゴカマスの西京焼き ~

「ミナミカゴカマス」は、以前は通称「銀サワラ」と呼ばれていて、脂がのったクセのないおいしい魚です。今日は白みそを使った西京焼きにしました。あまりなじみのない魚ですが、是非味わってみてください。