*世界の料理* ~ イタリア ~

ミニバターロールパン スパゲティボロネーゼ イタリアンサラダ パンナコッタ 牛乳

おいしいね☆ ~ 世界の料理 イタリア ~

ボロネーゼは、イタリア・ボローニャ地方の、挽肉や野菜を煮込んだソースです。日本では、ミートソースとして広まりました。今日はスパゲティと合わせました。パンナコッタは、「調理したクリーム」という意味のデザートです。イタリアでは、デザートのことを「甘い」「優しい」などの意味を持つ「ドルチェ」といいます。