本日の献立は、ごはん、牛乳、野菜ふりかけ、あじの一夜干し、ひじきの五目豆、

かきたま汁です。一夜干しとは「干物」の種類で、一晩乾燥させたものです。乾燥

させることで、魚のうまみがギュッと詰まってより一層おいしくなるとのことです。

いただきます。