本日は世界の料理~ギリシャ~です。

献立は、ピラフィ(ピラフ)、牛乳、カラマリ、グリーンサラダ、レヴィスィアスーパ、ヨーグルトです。

ギリシャでは調理したお米のことを「ピラフィ」と呼ぶそうです。「カラマリ」はギリシャ語で「いか」と言う意味があり、リング状のいかのから揚げをよく食べるとのことです。グリーンサラダはチーズが入っており、ギリシャでは定番とのことです。レヴィスィアスーパは「ひよこ豆のスープ」とのことです。

いただきます。