本日の献立は、ごはん、牛乳、納豆、五目肉じゃが、ほうれん草のいそかあえです。

納豆は、大豆を原料とした発酵食品です。発酵により大豆に含まれるたんぱく質が分解され、うま味に変わり栄養価もおいしさもアップするとのことです。

いただきます。