6月28日の給食
本日の献立は、ごはん、牛乳、さばのいしる干し、切り干し大根の煮物、じゃがいものみそ汁です。
いしるとは、能登半島のの伝統的な発酵食品で、イワシやイカを原材料に、1年以上じっくり熟成、発酵させた液体調味料とのことです。
いただきます。
登録日: 2021年6月28日 /
更新日: 2021年6月28日
本日の献立は、ごはん、牛乳、さばのいしる干し、切り干し大根の煮物、じゃがいものみそ汁です。
いしるとは、能登半島のの伝統的な発酵食品で、イワシやイカを原材料に、1年以上じっくり熟成、発酵させた液体調味料とのことです。
いただきます。