本日の献立は、ごはん、牛乳、納豆、五目肉じゃが、小松菜のおかかあえです。

おかか(かつお節)にはイノシン酸といううま味成分が含まれているため、みそ汁のだしなどを取る料理に使われるとのことです。

いただきます。