12月13日の給食
本日の献立は、ごはん、牛乳、納豆、五目肉じゃが、小松菜のおかかあえです。
おかか(かつお節)にはイノシン酸といううま味成分が含まれているため、みそ汁のだしなどを取る料理に使われるとのことです。
いただきます。
登録日: 2021年12月13日 /
更新日: 2021年12月13日
本日の献立は、ごはん、牛乳、納豆、五目肉じゃが、小松菜のおかかあえです。
おかか(かつお節)にはイノシン酸といううま味成分が含まれているため、みそ汁のだしなどを取る料理に使われるとのことです。
いただきます。