５年生の家庭科の学習で調理実習を実施しました。初めて体験する調理実習なので、児童たちはとても楽しみにしていました。
本日のメニューは「ゆで野菜サラダ」です。
にんじん、ブロッコリー、キャベツをほどよく茹でました。グループによっては、コーンやほうれん草を入れていました。サラダのソースとして、フレンチドレッシングも作りました。
野菜の苦手や児童もいますが、「自分で作ったよ。おいしい。」という声も聞こえてきました。また、ゆで卵も作りました。ゆで加減がなかなか難しかったようで、「温泉たまご風？」の出来上がりのグループもありましたが、それはそれでよし！楽しく調理できました。
２学期には、「ごはん」と「みそ汁」に挑戦します。