本日は、５年生を対象に北部給食センターの栄養教諭の方に、バイキングについてご指導いただきました。主食、主菜、副菜がそろうことで栄養のバランスがよくなることやバイキングの際の約束事などを学びました。その後児童は、楽しく意欲的にバイキングの献立を考えました。