本日の献立は、ごはん、さばのいしる干し焼き、大根ととり肉の炒め煮、小松菜のみそ汁、牛乳です。

「いしる」とはいわしやいかを発酵させて作ったお醤油とのことです。大豆を発酵させたお醤油より口当たりが良く、味わい深いとのことです。

いただきます。