5月12日の給食
本日の献立は、ごはん、さばのいしる干し焼き、大根ととり肉の炒め煮、小松菜のみそ汁、牛乳です。
「いしる」とはいわしやいかを発酵させて作ったお醤油とのことです。大豆を発酵させたお醤油より口当たりが良く、味わい深いとのことです。
いただきます。
登録日: 2023年5月12日 /
更新日: 2023年5月12日
本日の献立は、ごはん、さばのいしる干し焼き、大根ととり肉の炒め煮、小松菜のみそ汁、牛乳です。
「いしる」とはいわしやいかを発酵させて作ったお醤油とのことです。大豆を発酵させたお醤油より口当たりが良く、味わい深いとのことです。
いただきます。