本日は、「日本味めぐり　～岐阜県～」です。献立は、ごはん　ゆかりのふりかけ、　けいちゃん、ごっっぉ汁、はちみつレモンゼリー、牛乳です。

鶏ちゃんは岐阜県中央部に伝わる郷土料理で、とり肉やキャベツなどの野菜を味噌味で炒めるのが定番とのことです。ごっつお汁は、郷土料理の「大歳のごっつお」を汁物にアレンジしたものとのことです。

いただきます。