【１２月９日】

世界の料理～ロシア～

・ごはん

・ビーフストロガノフ

・オリヴィエサラダ

・ロシアンティームース

 

♪給食ニュース～世界の料理　ロシア～♪

ビーフストロガノフは、

牛肉のうす切りをたまねぎと一緒に炒めて、

サワークリーム入りのドミグラスソースで煮込んだロシア料理です。

今日は生クリームでマイルドに仕上げました。