4年生が耳うどん作り体験を行いました。

５名の地域の方を、講師としてお招きしました。

 

　

まず野菜を洗い、食べやすい大きさに切りました。

 

野菜の準備と同時進行で、耳うどんの生地づくりも行いました。昔からの機械で、生地を伸ばしているところです。

 

　

生地を小さな長方形に切り、耳のような形にします。一人何十個も作りました。

 

　

耳うどんをゆで、野菜を煮ておいたつゆに入れて、完成です。

 

　　

あまりの美味しさに、みんな大感激でした！

講師の皆様、本当ありがとうございました。